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2、从学术殿堂到乡间鱼塘，中科院院士桂建芳倾情宣讲：“创新”声声入心扉
1976-1977年湖北省天门市水产研究所进行了翘嘴鳜和大眼鳜的养殖试验。在同一种饲养环境下，一年之后翘嘴鳜比大眼鳜平均超重535-625克；饲养两年之后，翘嘴鳜比大眼鳜超重700克。1986年佛山市水产技术推广站和水产研究所进行了珠江鳜和大眼鳜的养殖对比试验，结果表明，鳜的生长速度比大眼鳜快4倍。从以上分析可知，鳜亚科的种类繁多，但最具经济价值的是鳜（翘嘴鳜）。 三、鳜的形状特征 鳜鱼体呈纺锤形，略侧扁，背部隆起腹缘浅弧形。体色为褐黄色和棕黄色，分布着许多不规则的斑块或斑点，通常自吻端穿过眼部至背鳍及下方有一条棕褐色或红褐色条纹，腹部灰白，第六至七背鳍基下方通常有一条暗棕色的纵带，背鳍、臀鳍和尾鳍上有棕色斑点连成带状。头端侧视呈锥形，吻尖。鼻孔位于眼前缘，前鼻孔后缘有一鼻瓣，后鼻孔细狭。眼侧上位，较大，大于眼间距。口上位，略倾斜，下颌显著突出，口裂大，具辅上颌骨，上颌骨后端超过眼中点垂直线，有的几乎达到眼后缘垂直下方。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的尖齿，其中上下颌的齿扩大成犬齿状。舌狭长，前端游离。前鳃盖骨后缘锯齿状，下缘有4-5个大棘，鳃盖骨后有两个大棘。背鳍较长，分为前后两部分，前半部的鳍条为硬刺状12根，后半部为软鳍条13-15根。 四、鳜鱼的生态习性 1、生活习性 鳜鱼是淡水定居性鱼类，尤其喜欢生活在水草繁茂的湖泊、河川溪涧。它们不做长距离的洄游。冬季水位低于7度时，鳜鱼几乎停止摄食。鳜鱼喜欢水质清新，在肥水池塘很难生存。 2、食性 鳜鱼为典型的肉食性猛鱼类。孵出后就要以其它鱼类的鱼苗为食，饥饿时自相残食。鱼苗阶段能吞食相当于自身体长70-80%其他养殖鱼类的鱼苗。在天然水体中的鳜，全长为10-16厘米时，食物中虾的出现率为83.3%，远远超过了其他鱼类的出现率。20厘米时以小型鱼类和虾类为食。全长达25厘米以上时则以大型鱼类为主。在养殖条件下，饵料丰富的情况下，常选择体形细长鳍条柔软个体小的鱼类为食。成鳜易吞食的最大饵料鱼的长度为本身长度的60%，而以26-36%者适口性较好。 3、生长速度 在饲养条件下，饵料适口、充足，生长较快。网箱养殖的一冬龄的鳜，平均体长为32厘米左右，相当于天然水体中的三龄鱼的体长。二龄前的鳜鱼比高龄鱼生长快，一龄鱼又比二龄鱼快。在相同条件下，前者体长与体重比为1.33和2.39倍；后者仅为1.16和1.47倍。这是因为鳜鱼在冬季并不完全停食，仍继续生长，只不过摄食强度和生长速度有所减慢。 4、繁殖习性 成熟年龄：我国东北地区一般需要3-4龄才能达到性成熟。有资料表明长江中下游地区的雄鳜鱼一龄既有性成熟。 繁殖季节：人工培育的鳜鱼亲鱼，五月上旬就可进行催产孵化。利用早繁鳜鱼在网箱养殖，当年可达到商品规格。 繁殖行为：鳜鱼在生殖季节雌雄比例为1：1.2左右，雄性略高于雌性。雌鳜产卵延续时间较长，分2-3次才能产完。 繁殖力：鳜怀卵量随个体大小、环境、年龄的不同而不同，少则几千粒，多则几十万粒。鳜鱼首次产卵量约为怀卵量的60%左右。 受精卵的孵化：鳜鱼的卵粒较小，成圆球状，橙黄色或青黄色，卵膜较厚，透明，富有弹性，比重比水大，为半漂浮性卵；成熟的卵径为1.1-1.37毫米，遇水后卵膜膨胀到1.9-2.15毫米，出现卵简隙，卵黄直径1.3毫米左右，其中卵黄内有1个0.5毫米的油球或者3-5个油球。鳜与苗孵出时间与水温有关；水温21-24℃时，孵化期为73个小时左右；水温23-27℃时，需53小时；水温在25-30℃时，只需29小时；鳜鱼受精卵的适宜孵化温度是25-30℃。刚孵出的鳜幼苗全长只有3.8-4.5毫米，体前腹下有一个1.5毫米的卵黄囊，此时仔鱼只能作垂直上下间歇运动，停歇时卧在水底。鳜苗孵出后48-60小时可进行水平运动，并开始摄食，此时鳜苗只有5毫米左右。 02 鳜鱼苗的养殖技术 一、鳜鱼苗种的生物学 1、仔鱼的营养特点及消化器官的发育 依据仔鱼的营养来源，可分为三个发育阶段，即内源性营养阶段、混合性营养阶段、外援性营养阶段。 内源性营养阶段：完全以鱼苗自身的卵黄油球等内源性的营养发育阶段，成为内源性营养阶段。从仔鱼出膜至开口摄食以前，刚出膜的鳜鱼苗称为仔鱼前期，鱼体嫩小，全长只有3.8-4.2毫米。卵黄囊大，鱼苗犹如躺在大山上发育。卵黄囊卵圆形，开始是直径0.4毫米，约占鱼体重的50%，前端有油球。 混合性营养阶段：部分依靠内源性卵黄、油球等营养物质，部分依靠摄食外界食物为营养的阶段，称为混合性营养阶段，是鱼苗从内源性营养向外源性营养过渡的阶段。从仔鱼开口摄食至幽门垂的出现，随着卵黄、油球等内源性营养物质的消耗和转化，仔鱼的摄食和消化器官迅速发育。在水文21-29℃的情况下,出膜后经过64-120小时开始摄食,即进入混合营养阶段。 外援性营养阶段：内源性营养耗尽而完全依靠捕食活鱼苗的阶段，称为外援性营养阶段，进入稚鱼期。此时鱼苗已经出膜8-10天，鱼体全长12.5毫米左右。鳍条鳍棘已经分化，消化器官已经发育完善，胃膨大，成T形。胃壁厚胃腺发达，上有粗大的血管分支。 2、鳜鱼苗的食性 鳜鱼从开口摄食起，就始终以活鱼为食。鱼苗阶段专吃活鱼苗，不主动摄食浮游动物等非鱼苗饵料，也不吃死去的鱼苗，甚至不吃病弱而活动力差的鱼苗。 开口摄食的鱼苗，游泳活泼，感觉敏锐，在距离5-10厘米，水平视角310°内准确的捕食游动的饵料鱼苗。开口摄食初期的摄食成功率对鳜鱼苗的生存意义重大，在摄食初期只要摄食到一尾饵料鱼苗，其生存的可能性就大的多。如开始捕食2-3天后，仍未成功的捕食到一尾鱼苗，则会因能量的的大量消耗而死亡。生态学上将这个阶段鱼苗与生具来的高死亡率危险期称临界期。因此提供适口而充足的饵料鱼，在鱼苗养殖阶段非常重要。 3、鳜鱼苗种的日粮与饵料鱼的规格 鳜鱼鱼种的日粮 鳜鱼鱼苗的饵料鱼的规格 随着鳜鱼苗的不断生长，口裂不断增大，所用的饵料鱼规格也不断的增大。 4、鳜鱼苗的生长 鳜鱼苗因摄食活鱼苗，营养丰富，生长非常迅速。同时因鳜鱼苗必须摄食活鱼苗，在自然界不得不迅速生长，否则就捕不到适口的饵料。因此这是进化和自然选择的结果，是鳜鱼的一种适应性。 在人工养殖条件下，经20-25天，全长从摄食时的5-10毫米长至30-35毫米，体重从2毫克长至500-1500毫克，体重增加大几百倍之多。 二、鳜鱼鱼种饵料鱼的需求来源与生产 及时供应数量充足而适口的饵料鱼，是鳜鱼鱼苗生产的关键因素。在鳜鱼鱼苗生产之前，应对所需的饵料鱼的时间、数量及不同时期所需的饵料鱼规格做出合理的估计，以便做到饵料鱼的供应及时、规格适口和数量充足。 1、开口饵料所需的时间 鱼苗孵出之后，随着内源性营养的不断消耗，混合性营养阶段的到来，就要开口摄食了。鳜鱼开口摄食的时间与水温关系密切，水温越高，鱼苗生长发育越快，因而开口捕食的时间越早，反之则较晚。 不同水温条件下鱼苗开口时间表（小时） 在当时水温条件下的开口摄食时，可用容器盛少许的鳜鱼苗，投入少量的预先准备的饵料鱼，看鳜鱼苗是否开口摄食，以便及时投喂。 2、饵料鱼的种类和数量 鳜鱼苗以其他活鱼苗作为开口饵料最好是孵出不久的、个体较小的鲴类苗，也可用四大家鱼的鱼苗。下面总结如何配套生产鳜鱼饵料鱼。 （1）开口摄食阶段3-10日龄饵料鱼的配备 鳜鱼鱼苗孵出3天后，卵黄囊消失，体长达4-4.5毫米，为促进鳜鱼苗的采食，在孵化环道内以5-6万/m³的放养密度微流水培养。可以3日龄团头鲂苗为开口饵料，但团头鲂绝对怀卵量少，难以满足大批量生产。用刚脱膜的草鱼苗代替效果好。 为了使草鱼苗刚孵出时正好与鳜鱼苗开口吃食相同，必须精确掌握草鱼催产孵出的时间数量。一般是在鳜鱼孵出一天后开始催产草鱼，要求生产的草鱼水花数量约为鳜鱼苗的50倍。由于同一批生产的鳜鱼苗一般要经过6-7小时，孵出时间相差12-14小时，所以草鱼的催产应根据草鱼亲鱼的体重、平均产卵量约为5万粒/公斤、出苗率来估算出草鱼催产组数。公式为：催产组数=（鳜鱼苗数*50）/（草鱼平均体重*50000*出苗率） 三天内分2-3批连续进行生产，以保证每尾鳜鱼苗都有充足的开口饵料。第一批的饵料鱼苗约为鳜鱼苗的3倍左右，第二批可以适当增加一些，为后期饵料鱼的供应做准备。如遇天气突变，饵料鱼孵出迟缓，可采用静水脱膜法，将鱼卵高密度集中在鱼桶内，利用高密度低溶氧状态下，胚胎内孵化腺分泌孵化酶加速脱膜，以及时供应鳜鱼苗。 一般以刚孵出的草鱼苗供应3-5日龄的鳜鱼苗，日投喂量为鳜鱼苗的1-3倍，分3-4次投喂；以二日龄草鱼苗供5-7日龄鳜鱼苗，日投喂量为鳜鱼苗的3-5倍，分2-3次投喂；以开试点腰的草鱼苗供8-10日龄鳜鱼苗，日投喂量为鳜鱼苗的8-10倍，分2-3次投喂。 （2）苗种培育阶段--10日龄-10厘米的大规格的鱼种饵料鱼的培育 鳜鱼苗开口2-3天以后，催产草鲢鳙鱼2-3批，培育在孵化环道内，作为10日龄后的鳜鱼苗饵料鱼，要求生产的饵料鱼数量为鳜鱼苗数量的200-250倍，同样应先计算催产组数再进行生产，以保证供应不同的鳜鱼苗，有效地避免个体大小悬殊，提高成活率。 10日龄的鳜鱼苗体长已经达到1厘米，将其转入面积稍大的水泥方池，放养密度1万尾/米³。体长达1.5厘米时，分疏一次，密度减半。投喂7日龄规格为10-12厘米的各种鱼苗，日投喂量为鳜鱼苗的10-15倍。培育10-15天以后。鳜鱼苗体长达到2厘米，选择4-5亩、水深1米左右的池塘，彻底清塘以后，先亩放规格为10-12毫米的饵料鱼100-150万尾，再将水泥池的鳜鱼苗转入池塘继续培育至10厘米，放养密度为8000-10000尾/亩。 （3）成鱼养殖阶段10厘米-500克的饵料鱼的配备 纯养鳜鱼，一般每亩鳜鱼池要求配备3-4亩饵料池，饵料鱼的培育采用一次高密度放养，逐步降低密度，分期投饲的方法控制其规格与鳜鱼苗同步配套。饵料鱼以低价值的鲢鳙或鲮为主，体长为鳜鱼苗的45-55%，体重为鳜鱼苗的12-15%。 成鱼养殖一般选择面积2-4亩，水深为2-3米的土池。先亩放规格2-4厘米的饵料鱼10-20万尾，再放规格为10厘米鳜鱼种500-800尾/亩。以后根据饵料鱼存池情况，每隔3-4天补充一次饵料鱼，每次投喂量为鳜鱼存池量估重的8%-10%，保持池塘饵料鱼与鳜鱼数量比在15-20：1，在不超过水体容载量的情况下，可尽量多投饵料鱼。 三、鳜鱼苗种培育 近十年来，鳜鱼苗培育技术不断改进提高，培育方式多种多样，其中公认的比较理想的培育方式有：孵化环道育苗、网箱育苗、下水泥池育苗、小型土池鱼苗。生产上，往往将两种或两种以上形式相结合进行。具体方法因地而异。 1、孵化环道育苗 环道是一个特殊的水体，它是模拟天然生态环境，使鱼卵不断翻滚。直接采用环道培育育苗，提供了鳜鱼苗所需的生活环境，更为重要的是鳜鱼苗开口摄食之际，投喂适口的饵料鱼（脱膜不久的其他活鱼苗），既能保持鳜鱼苗的生长发育提供能量，又能保持清新的水质。 在鳜鱼苗的培育过程中，应注意环道不易排污的特点，防止环道内沉积更多的淤泥和腐殖质。培育5-7天以后应选择晴天，在上午10点左右适时转环。鳜鱼苗贪食，最好在转环前12小时停止喂食，以保证转环时鳜鱼苗空腹，以减少死亡率。 2、网箱育苗 网箱是鳜鱼苗培育的理想场所。既可以保障充足的饵料鱼，又有较清新的水进行不断地交换。不足之处在于不能投喂刚刚脱膜不久的饵料鱼，需要经常洗箱，定期更换网箱，育苗管理比较繁琐，操作难度较大。网箱一般采取三级育苗法： 一级箱：用40-28目/3厘米的乙纶网片缝成的敞口箱，长4-6米，宽1米，深1米。 二级箱：用目大0.3厘米的经编乙纶网片缝成的敞口箱，长2米，宽1米，深1米。 三级箱：用目大0.5厘米经编乙纶网片缝成的敞口箱，长2米，宽1米，深1米。三级网箱面积配套比例为1：10：20。 3、水泥池育苗 水泥池一般是4米*6米*0.8米。也可销大或小。但底部必须有一个倾斜，底部排水处设集苗池，有进排水设施。排水设施有橡皮管和过滤网及支撑网及支撑铁丝组成，橡皮管口固定铁丝架中心，要求无论怎样放置，应保持一定水位。排水量由排水管的数量和出水口高低决定。 4、小型土池育种 鳜鱼苗长到3.0厘米左右时，可以投放到小型池塘培育，投放量为1万尾/亩左右。池塘中必须预先培育饵料鱼。一般在放鳜鱼前10-15天放饵料鱼苗，投放量为100-150万尾/亩。每天定时加入少量新水，谨防水质恶化。 03 鳜成鱼的养殖 鳜的成鱼养殖方式分成池塘单养、池塘混养和网箱养殖三种。 一、网箱养殖 网箱养鳜密度每平方米10-30尾，经一年的养殖多数个体体重达到0.4千克。小于鳜长度的60%的各种活鱼小虾均可作为饵料。投饵方式有两种：一种是每天投喂，谓之经常性投饵。二是阶段性投饵，按日粮5%-10%以及预计饲养时间，计算阶段需饵量。一次投足。一般30-40天作为一个阶段较为适宜，每平方米可产鱼5-10千克。 二、池塘单养 单养鳜鱼池塘面积一般1-5亩，小塘养鳜效果较好，一般每亩放5-6厘米的鳜鱼苗800-1200尾。采用此种方式进行养殖，池塘进排水系统要良好，能定期更换池水，最好每天傍晚或清晨注入部分新水。溶氧量不得低于4毫克每升。鳜进塘前要先投足饵料鱼，其数量应是鳜总体重的2-3倍，以维持一定饵料密度。以后按鳜重量的5%-10%每隔2-3天投一次饵料鱼。年末60%左右的个体可达到商品鱼规格。 三、池塘混养 混养鳜鱼时，必须控制其规格，以不危害主养鱼类为原则，一公顷放3-4厘米的鳜鱼苗600-750尾，或13-16厘米的鳜鱼苗150-300尾。不需要特别管理，一公顷池塘可净获鳜鱼75-100千克。 04 鳜鱼常见鱼病的防治 一、鳜鱼综合性出血性败血病 近几年来，广东珠江三角洲地区养殖的鳜鱼发生并流行一种“白鳃”、“白肝”为特征的严重疾病，称为鳜鱼综合性出血性败血病。此病流行快，发病率高，属危害最大的病毒性疾病，在夏秋季流行最广，苗种期少发，中成鱼多发。发病率在50%以上，死亡率在90%以上。目前无特效药治疗。可以采用以下措施进行预防： 1、清塘消毒，对旧池池底淤泥彻底清理，阳光暴晒，选用有效药物进行消毒。 2、监测水质，通过使用生石灰，少量换水或开增氧机，保持微碱性和较高的溶氧，防止水质过肥，定期选用温和性的消毒产品对水体进行消毒和使用水体净化剂；避免大换水，对鱼产生应激，有条件的放些有益的菌群、光合细菌等，以改善养殖环境。 3、在多发病季节，通过给饵料鱼投喂抗病毒药和增强体质来控制病菌交叉感染。 4、投喂优质饵料，平时适量添加中草药，增强抗病能力。不能投喂生病的饵料鱼。 5、发病时不能用孔雀石绿、敌百虫、福尔马林等，否则会加速鱼的死亡。 6、应选用品质较好的鱼苗，注意更新鱼种，避免近亲繁殖，使苗种老化，抗病力下降。 7、有条件的使用疫苗进行免疫接种。 二、水霉病 鱼苗鱼种和成鱼阶段均可发生。病鱼的体表和背棘硬刺的尖端有白色絮状物。发病后及时用20%-30%食盐水浸泡5-10分钟，或用1%食盐水加食醋数滴浸洗5分钟，或使用硫醚沙星，一瓶2亩，均有较好疗效。 三、烂鳃和鱼虱 病鱼鱼体上有鱼虱寄生，鳃丝上有白色斑点，并有黏液和污物附着。用10毫克/升敌百虫溶液浸洗5-10分钟，鱼虱当即脱落，然后消毒，烂鳃病也会逐渐好转。 四、锚头虱 用10毫克/升的敌百虫溶液药浴15分钟，同时将池水更新，锚头虱可得到控制。 五、粘孢子虫病 发病时体表和鳃部肉眼可见白色斑点，用95%的敌百虫晶体，按着每立方米水体0.1克的药量，全池泼洒，可收到较好的疗效。 注意：使用杀虫药后鱼体质会下降很多，要及时增强鱼体体质；此外，水体会遭到破坏，应适当解毒肥水。 鳜鱼想养成功，这一步很关键！一文掌握鳜鱼人工催产七大要点 转载声明 本文转自北京渔美康（作者：技术部），如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn 主办单位 主办单位 桂建芳院士（中）在江夏鲁湖水产基地与青年科研人员交流。 文图 湖北日报全媒记者 韩晓玲 通讯员 蒋朝常 科教工作者怎样做到心系“国家事”、肩扛“国家责”，知责于心、担责于身、履责于行？ 11月21日，学习贯彻党的二十大精神湖北省委宣讲团走进华中农业大学。省委宣讲团成员，中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳结合老一辈科学家的事迹和自己的科研经历，进行了一场既有深度又有温度的宣讲，引起该校党员干部师生的强烈共鸣。 当天，桂建芳院士还先后来到湖北洪山实验室、江夏鲁湖水产基地，与青年科研人员交流学习二十大精神的体会，现场指导科研与生产。 报告会上，殷殷寄语师生 桂建芳院士在宣讲报告中，着重对“实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑”进行了解读。他通过老照片、著作、手稿、入党志愿书等，娓娓讲述了秉志、王家楫、伍献文、童第周、饶钦止、刘建康等老一辈科学家的故事，以及自己“结缘银鲫”的科研经历。他殷切寄语师生，“争当科教兴国的主力军”。 科学家们矢志不渝的爱国情怀、求实创新的科研精神，深深感动了师生们。 桂建芳院士从研40多年来，聚焦银鲫及异育银鲫新品种培育及其种业发展，架起了“从基础到应用”强国惠民的桥梁。他利用银鲫单性雌核生殖等多重生殖方式的潜能培育出系列异育银鲫新品种，特别是异育银鲫中科3号和中科5号已成为近十多年来的主养品种。他的一系列研究成果，推动了鲫鱼养殖产量增长和可持续发展。 66岁的桂建芳院士，科研脚步从未停歇。他介绍了基因组重构的合成新多倍体、无肌间刺异育银鲫、再造更加优美的金鱼等育种新突破，生动诠释了“自信自强、守正创新，永远在路上”的坚守。 师生们聚精会神地聆听报告，引发了深刻思考。该校水产学院李大鹏教授说：“科学家们奉献毕生报效国家的精神让我深受感染，更加坚定了高水平科技自立自强的信心，也更加坚定了通过水产养殖模式创新研究惠及民生福祉的决心。” 该校农艺与种业专业硕士研究生田啸宇一边聆听报告，一边认真记笔记。他说，新时代的农学人要学习科学家精神，树立强农兴农远大志向，将自身奋斗融入“三农”发展，真正做到“与祖国同行、为人民奉献”。 实验室里，共话绿色发展 湖北洪山实验室聚焦生物育种领域，由华中农业大学牵头建设，目前已初步取得一批重要成果。 走进实验室，展厅里陈列着黑米新品种“华墨香”，小龙虾在玻璃水箱里游动。工作人员端上一碗刚煮好的“华墨香”，请桂建芳院士品尝。这个新品种改善了黑米的蒸煮和食味品质，好煮、美味、有营养。 “洪山实验室目前正在推进‘稻-鸭-虾’三不一精准重点项目。”华中农大“双水双绿”研究院院长顾泽茂教授介绍，该校正与多家单位携手攻关，以“华墨香”水稻品种为核心，开展“虾稻连作”和“稻鸭共作”关键技术研究，形成在种养全过程中不打农药、不施化肥、不用渔药和精准饵料的技术体系。 顾泽茂说，作为科研人员和高校教师，要牢记教育、科技、人才的重要意义，积极投身科研和教育，推进“双水双绿”，践行绿色发展理念，奉献对人类和地球都健康的食品。 桂建芳院士点赞说，绿色种养新模式让老百姓受益，也为农业可持续发展带来助力。科教工作者要恪守国家战略科技力量主力军的使命定位，对标党的二十大对科技创新提出的新任务新要求，在新时代新征程上更好发挥教育、科技、人才的基础性、战略性支撑作用。 乡间鱼塘边，交流种业创新 坐落于江夏鲁湖的湖北黄优源渔业发展有限公司，是一家以科技带动产业发展的企业，也是华中农大水产学院科研示范基地。 桂建芳院士走进基地，现场察看鱼苗的长势，向该校水产学院樊启学教授、沈志刚副教授详细了解了黄颡鱼、马口鱼、加州鲈等新品种选育、良种推广、养殖技术和养殖模式创新的成果。得知在科研人员指导下，通过新品种“黄优1号”的示范推广，推动了黄颡鱼池塘健康养殖理念和健康养殖模式的应用，提高了养殖户的经济效益时，他十分欣慰。 武汉市众博群鑫水产养殖专业合作社负责人李文群竖起大拇指：“‘黄优1号’饵料系数低，生长速度快，效益更好，值得推广。这是值得养、值得信赖的一条鱼！” 鱼塘边，桂建芳院士和华中农大水产学院师生、基地人员展开交流，畅谈对增强自主创新能力、加强产学研深度融合、推动科研成果转化落地的看法。他说，为了让老百姓有更好的收益，科研单位和种苗生产单位要紧密结合。科研单位要牢牢把握种质资源的创制，培育新品种。种苗生产单位要保持高质量的种苗、健康的种苗，交给老百姓去养。 该校水产学院高泽霞教授还介绍了有关无肌间刺团头鲂的研究情况。她说，自己对党的二十大报告提出的“守正创新”印象特别深刻，“作为一名水产科研工作者，我们要贯彻新发展理念，向江河湖海要蛋白，提升我国水产种业的科技创新水平，架起从基础到应用的桥梁，让人们安全吃鱼、放心吃鱼、开心吃鱼，用实际行动践行‘科研报国’。” “说得对！中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，就必须加强种业创新。”桂建芳院士说，党的二十大报告为科技工作者指明了前行方向。 摘要：在两口池塘中采用80︰20模式，以蒲江一号团头鲂为主养鱼，鲢、鳙、鲫、草鱼等为配养鱼，投喂配合颗粒饲料，从2005年2月28日到9月10日，每667m2产775.6kg和779kg，鱼类表现出较快的生长速度和较高的饲料转换率。 关键词：80︰20养殖模式团头鲂 80︰20养殖模式由美国奥尔本大学史密脱博士设计，该模式让鱼类直接摄食全价颗粒饲料以提高池塘产量，收获时主要产量（约80％）由一种摄食配合饲料的“高价值鱼”鱼类组成，其余的产量（约20％）由被称为“服务性鱼”的鱼类组成，如滤食性鱼类、凶猛性鱼类。它的特点是︰(1)放养品种少，一般是3～5种，起捕规格整齐。(2)不施肥，水质好，使用增氧机少，鱼病少，成本低，效益高。 重庆市水产研究所进行了蒲江一号团头鲂鱼种养至商品鱼的试验。试验的目的是利用80︰20池塘养鱼技术示范池塘养殖蒲江一号的生长性能和经济效益。 1材料与方法 1.1池塘条件 试验在重庆市水产研究所梁平养殖基地的两口池塘中进行，池塘水源充足，水质符合渔业用水标准，进排水设施完善。池塘编号和面积分别为，301号0.33hm2（5亩），302号0.37hm2（5.6亩）。试验池的平均水深1．8m，每口试验池塘配备3kW增氧机一台。 1.2鱼种投放 试验鱼种放养时间为2005年2月28日。 放养密度，301号为185.4kg／667m2，主要为蒲江一号128kg／667m2，搭配鲢鱼等1kg／667m2,鳙鱼25kg／667m2,草鱼2kg／667m2,湘云鲫kg／667m2。302号总放养密度180.4kg／667m2，主要为蒲江一号126.8kg／667m2，搭配鲢鱼等17.9kg／667m2,鳙鱼22.3kg／667m2,草鱼1.8kg／667m2,湘云鲫11.6kg／667m2。放养时试验鱼种规格整齐，年龄相同。蒲江一号团头鲂平均规格为97g。 1.3饲料投喂 试验池投喂商品颗粒饲料，饲料含粗蛋白30%，2400元／吨。采用人工投喂方式，每天投喂两次，上午9︰00–10︰30,下午5︰30–7︰00,一般按鱼体重量的3–4%投喂硬颗粒料，0.25kg以前按4%投喂，0.25kg以后按3%投喂。视天气情况有所增减。 1.4生产管理 每月用网打少量鱼测重,以确定鱼的长势和安排下阶段的饲养计划。每10¬–15天泼撒强氯精预防细菌性疾病一次。每月投喂苦参碱等药饵一次。 试验结束时，将试验池抽干塘，分别计算出每口试验池中各种鱼的平均体重、毛产量、净产量、饲料系数及成活率。试验过程中详细记录生产成本，试验结束后计算出净收入和投入产出比等经济指标。 2试验结果 试验到9月10日结束，共194天。301号试验池共投喂颗粒饲料3.9t，产各种商品鱼3878kg，667m2产鱼775.6kg；302号试验池共投喂颗粒饲料4.5t，产各种商品鱼4364kg，667m2产鱼779kg。蒲江一号70%达到500g,另有30%达到300g，且规格整齐，体色体型好。301号试验池饲养的鱼有3428kg达到上市规格，商品率为88%；302号kg公斤达到上市规格，商品率为86%。吃食性鱼类的饵料系数分别为1.72和1.68。各种鱼的增重倍数从4.0到13.6倍不等（表1、表2）。 表1301号池饲养效果 鱼类放养起捕成活率％增重 倍数投饵料 （kg）饵料系数规格 (kg/尾)重量 (kg)尾数吃食性鱼 (kg)规格 (kg/尾)重量 (kg)尾数吃食性鱼(kg) 蒲江一号0.1064066007150.5210038402263814.039001.72 0.34501500 草鱼0.101010012812.8 湘云鲫0.08658003004.6 鲢鱼0.21874054004.6 鳙鱼0.251255005004.0 合计927840538784.2 表2302号池饲养效果 鱼类放养起捕成活率 ％增重 倍数投饵料 （kg）饵料系数规格 (kg/尾)重量 (kg)尾数吃食性鱼 (kg)规格 (kg/尾)重量 (kg)尾数吃食性鱼(kg) 蒲江一号0.1071073007850.5240048003456934.245001.68 0.36002000 草鱼0.101010013613.6 湘云鲫0.08658003204.9 白鲢0.191005204004.0 花鲢0.251255005084.1 合计1010922043644.3 3小结与结论 采用8O︰20池塘模式养殖的蒲江一号表现出较快的生长速度和较高的饲料转换率，并有商品率高的特点，取得了较好的经济效益（表3、表4、表5）。 本试验表明80︰20池塘主养蒲江一号是一种值得推广的养殖模式。如果投放较大规格鱼种，提高商品率，在鱼价较高时大量上市，经济效益将会更好。 表3试验经济效益表（单位︰元） 鱼池成本成本合计收入利润投入 产出比 鱼种人工电力水费药费鱼池租金饵料 3011049220001000200030040009360291523658274301／1.25 30211480200010002000300448010800320604167296121／1.3 表4301号池放养鱼种成本和起捕商品鱼价值 鱼种放养出池 重量(kg)单价(元/kg)金额:元重量(kg)单价(元/kg)金额:元 蒲江一号640138320255010.627030 白鲢87652240062400 花鲢125675050063000 草鱼101212012891152 湘云鲫6512780300103000 合计92710492387836582 表5302号池放养鱼种成本和起捕商品鱼价值 鱼种放养起捕 重量(kg)单价(元/kg)金额:元重量(kg)单价(元/kg)金额:元 蒲江一号710139230300010.631800 白鲢100660040062400 花鲢125675050863048 草鱼101212013691224 湘云鲫6512780320103200 合计101011480436441672诠释池塘养团头鲂实验的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于试验结束后计算出净收入和投入产出比等经济指标、诠释池塘养团头鲂实验的信息别忘了在本站进行查找喔。
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